Une petite recette toute bête, qui fait toujours son effet "hmmmmmmmm trop bon!!!!" et apaise les blessures de l'âme...roulement de tambour........!LE FONDANT AU CHOCOLAT MINUTE!
Pour réaliser cette recette il vous faut:
-Un micro onde
-un moule à gâteau (un simple plat en pyrex fera l'affaire) micro ondable
-des tensions, stress, frustrations...ou de bons sentiments pour chouchouter sa moitié
-un batteur électrique
Ingrédients:
-150gr de beurre
-200gr de chocolat noir
-150gr
de sucre
-4 œufs
-40gr de farine
(prévoir un peu de farine et de beurre pour le moule)
Couper le beurre en dés, le chocolat en carrés et les faire fondre ensemble 1minutes au micro onde.
Battre le beurre avec le sucre et ajouter les oeufs un à un avant d'incorporer la farine. Beurrer et fariner le moule, y verser la pâte et faire cuire 5 minutes au micro onde...laisser reposer 10 autres minutes pour démouler tranquillou sans se brûler, sans casser le fondant...servir froid avec une bonne crème anglaise ou une boule de glace ou coulis de fruits rouges ou une MONTAGNE de chantilly!!! Ou tout ça en même temps si c'est un GROS COUP DE GUEULE!!!
J'ai moi même réalisé quelques variantes: remplacer le chocolat noir par du chocolat blanc et incorporer des carrés de chocolat au lait ou des framboises...verser la pâte sur un lit de rondelles de bananes ou des quartiers de poire poellés au beurre..Laissez parler votre imagination!
Et comme vous le savez peut-être, étant à la diet'...je ne peux pas évacuer les saloperies que les gens s'amusent à dire en mangeant ce fabuleux fondant...du coup j'ai découvert un chocolat noir avec 30% de sucre en moins, et je me délecte de mon carré de CHOCOLAT!!! AHAHAHAHAHAH!!! Un jour j'asservirai le monde avec mes gâteaux démoniaques.....mais pas demain...demain je m'emploie comme chaque jour à réaliser mes rêves ;)
